땡쓰네맛집탐방 "백철판"
안녕하세요.땡쓰입니다.
다들 식사 맛있게 하셨나요?
저는 오늘 철판요리전문점 "백철판"을 다녀왔습니다.
요즘 부쩍 철판요리가 먹고싶었던 찰나에
믿고보는 백종원님의 "백철판"을 발견후에 곧장 달려갔는데요 !
가게에 들어서자 식욕을 돋구어주는 깔끔한 인테리어가 굉장히 마음에 들었습니다.
역시 믿고보는 백종원님의 가게라 그런지 사람들이 북적북적 했습니다.
가게에 들어서자 바로 볼 수 있었던 "신메뉴출신간판"
한국인의 입맛을 사로잡는 닭도리탕과 부대찌개 !
하지만 오늘은 철판요리를 먹으러 왔기에 다음을 기약하며
닭갈비철판볶음을 시켜 먹었습니다.
닭갈비철판볶음을 주문하니 나왔던 사이드메뉴 !
피클,양배추샐러드,단무지 !
행여나 모자랄까봐 셀프바에 비치되어있는 사이드 메뉴 !
굉장히 만족스러웠습니다 :)
같이 동행한 분과 덕담을 몇마디 나누다 보니
곧바로 나온 닭갈비철판볶음 !
고기량에 비해 야채량이 현저히 많아 보이시나요!?
NONO !
조리를 해먹으니 야채가 부족했습니다.
이렇게 나온 닭갈비철판볶음을 정확히 "7분"간 조리를 하는데요 !
"7분"동안 철판뚜껑에 얹어 조리를 하면 완성 ~!
이렇게 "7분"동안 조리를 하면 먹음직스러운 요리가 탄생하는데요 !
주걱으로 휘~휘~ 저어주면 밥도둑이 완성! 됩니다.
보기만해도 군침이 넘어가지 않나요?
닭갈비만 한입 ~!
무쌈과 닭갈비와 한입 ~!
야채와 무쌈과 닭갈비와 한입 ~!
한입한입 포만감을 채워주었던 친구들 ~!
역시 믿고 보는 백종원님의 "백철판"이었습니다.
닭갈비를 굉장히 맛있게 먹을 수 있어
다음에 먹을 부대찌게도 굉장히 기대가 되네요.
다들 저녁식사 맛있게 하시길 바랍니다! :)
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