식혜 "건강효능"

식혜 "건강효능"

안녕하세요. 땡쓰입니다.

다들 구정 잘 보내셨나요?

저는 매 구정때마다 찾는 음식이 있는데요!

바로 "식혜"입니다.

유년시절부터 줄곧 좋아해왔던 "식혜"

특히 할머니댁의 "식혜"는 굉장히 맛있게 먹고 있는데요 !

저를 비롯한 많은 사람들의 관심을 받고 있는 "식혜"

과연 "식혜"의 건강효능에는 어떠한 것들이 있을까요~?

변비와 설사

식혜에는 맥아당과 올리고당이 많이 들어가 있기 때문에 장에서 유익한 비피더스균이 많아지며

섬유질이 많아 장운동을 촉진시켜 소화를 잘 되게 해주어

예전부터 식후에 소화를 위하여 많이 드시곤 하였는데요 !

특히 명절에 기름진 음식을 많이 먹게 되는데 같이 마시면 아무래도 탁월한 효과가 있죠 !

또한 식혜의 주 원료인 엿기름가루는 복부팽만,구토,설사를 멈추게 하며

숙취해소에도 도움이 된다고 합니다.

다이어트

식혜는 당도가 높지만 주 성분인 포도당을 섭취함으로써 포만감을 느껴 식사량 조절에 좋으며 

식이섬유가 풍부하고 100g에 81칼로리 열량도 생각보다 높지 않다고 합니다.

다만 시중에 파는 식혜음료는 설탕이 많이 들어가 있어 추천드리진 않네요 ! 

동맥경화

식혜에는 식물성 식이섬유가 풍부한데요 !

혈압의 안정을 주며 비만과 당뇨에 도움을 주며

동맥경화와 심장,순환계 질환을 예방하는데 효과를 볼 수 있습니다.

유방통

식혜에는 체내에 있는 멍울을 없애주는 효과가 있어 예부터 출산 후에 흔하게 볼 수 있는

유방통 증상이 있을 때에 식혜를 마시곤 했습니다.

하지만 산모의 모유량을 줄어들게 하는 부작용이 있으므로

모유 수유증을 피하는것이 가장 좋습니다.

피부

식혜에는 누룩공사산이라는 다소 생소한 이름의 성분이 있는데

이 성분은 피부미백에 좋다고 하며

기미와 주근깨를 열게 하는 효과가 있고 비타민B가 풍부해 피부 장벽을 보호하고

피부결을 부드럽게 유지해준다고 합니다.

여러가지 식혜의 건강효능에 대해 알아보았는데요 !

맛도 건강도 빠질 수 없는 식혜 !

이러한 건강효능을 안 이상 그냥 있을 순 없겠죠?!

다들 활기찬 하루 보내시길 바랍니다 :)